DE CHILE, DE DULCE Y DE MANTECA.

Por: José Ricardo Morales y Sánchez Hidalgo
Ya bien entrado está octubre, que comienza con el recuerdo de la matanza terrible de Tlalteloco un dos de ese mes pero de 1968, apenas 10 días antes de la inauguración de unos increíbles Juegos Olímpicos, que serían memorables, si no fuera por esa mancha sangrienta que ordenaron criminales tan poderosos como Gustavo Díaz Ordaz, ofuscado por la perversidad de un oscuro burócrata que echó por tierra, la ya muy desgastada credibilidad de un país, que miraba gozoso el futuro, en el marco de la tranquilidad económica. Luis Echeverría Álvarez, no solo mató estudiantes, también los ahorros y esperanzas de millones de ahorradores, pues recuerden que él y solo él, destruyó la economía de la nación y acabó con el precio del dólar, que pensábamos era eternamente a 12.50 pesos. Luis Echeverría, sigue libre a pesar de su infinito poder que lo llevó a disfrutar sumas archimillonarias para su provecho y que eran dineros del pueblo. Para colmo, este asesino dejó como maldita herencia a ese otro ladrón, presumido y narcisista que fue José López Portillo y Pacheco, que el diablo debe tener a fuego manso.............

Pero decíamos antes de acordarnos de estos malandrines, que octubre es el mes de las lunas más hermosas, según reza una canción y el reflejo maravilloso de Selene sobre nuestras cabezas, que nos recuerdan el inmortal poema de Jaime Sabines, que aquí reproduzco, como homenaje a nuestro maravilloso astro nocturno:

La luna se puede tomar a cucharadas

o como una cápsula cada dos horas.
Es buena como hipnótico y sedante
y también alivia
a los que se han intoxicado de filosofía


Un pedazo de luna en el bolsillo
es el mejor amuleto que la pata de conejo:
sirve para encontrar a quien se ama,
y para alejar a los médicos y las clínicas.

Se puede dar de postre a los niños
cuando no se han dormido,
y unas gotas de luna en los ojos de los ancianos
ayudan a bien morir


Pon una hoja tierna de la luna
debajo de tu almohada
y mirarás lo que quieras ver.
Lleva siempre un frasquito del aire de la luna
para cuando te ahogues,
y dale la llave de la luna
a los presos y a los desencantados.


Para los condenados a muerte
y para los condenados a vida
no hay mejor estimulante que la luna
en dosis precisas y controladas

Octubre, era en el calendario romano el octavo mes del año, de ahí su nombre. Por cierto me cuentan un dato interesante de este mes en el 2010, pues tendrá cinco viernes, cinco sábados y cinco domingos. Y me aseguran que este es un caso único, ya que el calendario babilónico menciona que el fenómeno ocurrirá por primera vez en 555 años, por lo que ya los burócratas lo denominaban el "décimo feliz" por ser octubre el

décimo mes y presentar cinco largos fines de semana; además de que tendremos el día 10-10-10............ Finalmente ya tenemos agua en las válvulas caseras llenando pilas, tinacos y algibes, caso que desató un pequeño conflicto en el OROAPA, donde parecen estar agarrados de la greña los señores Juan Manuel Catón Quiñonez y Manuel Salcedo Mora, pues en una publicación en El Eco de Nayarit, el primero denosta y descalifica al segundo y se erige, para que no haya dudas, como el Director General legal del organismo y coloca al amigo Salcedo como "un operativo más" de dicha dependencia; agrega, ya francamente molesto que Manuel Salcedo no resolvió el problema del agua, sino uno más chicho que él, de nombre Juan Manuel Grave Inda, cito textualmente:  "El señor Salcedo Mora duró mas de diez dias queriendo dar solución al problema y nunca pudo lograrlo y eso nos atrasó más en resolver el problema. Tambien él fue de la idea de darle agua directa del río a la población, de lo cual yo nunca estuve de acuerdo por las consecuencias que a

futuro nos puede traer en nuestras tuberías, aljibes y tinacos." Ya para despedirse el Señor Profesor Catón es lapidario al decir, con respecto al reportaje que nosotros hicimos a la planta de tratamiento de aguas residuales, que El Eco de Nayarit publicó en sus páginas, lo siguiente: "Sobre la Laguna de Oxidación después le haré otra aclaración -- le refiere a Toño Sáizar-- ya que lo unico que este señor hizo fue remover algunas piedras que no sirve de mucho, y todas las partes eléctricas como los aeradores se mandaron reparar con otras personas con esos conocimientos"......  Mis respetos para los dos, ambos son camaradas y estoy seguro que hacen su trabajo de la mejor manera posible dadas las circunstancias, de las cuales ellos no tienen culpa, ni el presidente municipal, al que todos culpan por la falta del vital líquido en el pueblo. El problema son las bombas enmedio del cauce del río, que de no sacarse de ahí, eternamente seguirá el problema, pues ni modo que el hermano río no crezca. Nos informaron que el agua que llega ahora a las casas, oficinas, talleres y comercios, proviene de otras fuentes. Ojala sea cierto, pero al próximo presidente municipal, sea quien sea, le tocará esa obra PRIORITARIA  para Acaponeta, buscar fuentes o mantos freáticos y sacar las bombas sumergibles y galerías filtrantes del río. Sin embargo, hay que agregar, que desplegados y comentarios como los del Profe Catón, poco favor le hacen al edil acaponetense, quien queda enmedio de las pedradas y pareciera que no puede meter en cintura a sus colaboradores, que en rato parece que se salen del huacal, dejando la idea entre la población de un desgobierno...Con respecto a los arreglos de la planta de tratamiento de aguas residuales, visita de la cual quedé gratamente sorprendido, sí es verdad, lo que dice el Director de OROAPA, que Salcedo Mora, solo "removió algunas piedras", entonces a su servidor le echó más mentiras que las que se avienta un diputado federal en campaña. Como sea, señores, los trapos sucios se levan en casa y frente a su jefe, el Sr. Presidente Municipal...............

Hablando de diputados federales, es sumamente penoso --y esto pinta de cuerpo entero al sistema político mexicano-, el caso del ahora flamante diputadete Julio César Godoy Toscano, quien como las ratas, se metió por un hoyo al recinto de San Lázaro, ya que pesaba sobre su persona una orden de aprehensión por supuestos nexos con el narco. Este labregón, culpable o no, se quiso proteger con esa cochinada que se llama "fuero", y, como Supermán, en segundos convertirse en un Dios intocable por los trinches mortales. El hermano del gobernador de Michoacán, que tuvo como cómplice y principal "acuachador", al nayarita Guadalupe Acosta Naranjo, debe saber que el fuero no es proteger bandidos y malandrines, como posiblemente él sea, sino que el fuero es para que él diga, lo que se le pegue la gana en la palestra del Congreso, nunca para proteger presuntos narcos. ¡Qué país!..................... Ya sacamos una nota donde explicamos que, en el marco del 60 aniversario de la Escuela Secundaria General --ayer Federal-- "Leyes de Reforma", el cronista Néstor Chávez Gradilla, escribió la historia de la escuela, misma que espera ser publicada, pero no hay billetes. Se espera la colaboración de algunos mecenas, o bien, como le hemos propuesto a Néstor, la participación y solidaridad de ex alumnos, maestros o ex maestros, padres de familia o público en general, para sacar adelante el costo de la impresión que asciende a los 27,550 pesos. Los donativos de los interesados deberán depositarse a la cuenta 123 107 9646 de Bancomer a nombre del propio cronista municipal Néstor Chávez Gradilla. Por supuesto que los que lo hagan, recibirán los créditos en las páginas de este documento histórico................... Cumplió 100 años de existencia la escuela Primaria "Labor y Constancia" que se ubica en el corazón del llamado Cuartel Quinto, que en el bendito año de 1910 comenzó como "Escuela Primaria Elemental Mixta", al respecto el Dr. Elías Luis Chan Castañeda, narra el origen y primeros años del plantel que hoy dirige la Maestra Alicia Torres Gómez, dice Chan, que primeramente la escuela inició operaciones: allá en el barrio de la 'CH' por las calles Allende entre Jalisco y Colima justamente frente donde hoy se encuentra ubicado el Jardín de Niños "Eva Sámano de López Mateos". De esta dirección la escuela fue trasladada a la calle Puebla frente a lo que hoy es el Centro Escolar Acaponeta; de aquí se cambió su ubicación a la calle de Chapultepec y Rayón frente a la casa del Sr. Baldomero Nava; es en esta época cuando la escuela se le conoce por la población como Escuela Cuartel Quinto por encontrarse en el Quinto cuartel de Acaponeta. Aclara Elías que Acaponeta estaba dividida en cuarteles, estos los marcaban las calles Juárez de oriente a poniente y la calle México de Norte a Sur, haciendo esto cuatro cuarteles y quedando los habitantes que se ubicaron al norte de las vías del Ferrocarril en el cuartel quinto, motivo por el cual esta

escuela fue y es conocida con ese nombre.......... La Profa. Alicia Torres Gómez, junto con su brazo derecho el Prof. Fernando "Freddy" Flores Tejeda, me invitaron a la magna celebración, pero por cuestiones laborales, me fue imposible asistir, pero mucho me congratulo de tan importante aniversario, pues seguramente en un siglo de servicio educativo, miles y miles de estudiantes han pasado por esas aulas, de una de las escuelas más brillantes no solo del municipio, sino del país. Enhorabuena.................. Mi estimado compadre, Sergio Alberto Tirado Sánchez, hoy redicado en Toluca, Edomex., me comunica que a partir del lunes 18 del presente mes, en su restaurante "Mi Lindo Nayarit", habrá de participar en el muy famoso y bien organizado Festival "Quimera" de Metepec, municipio conurbado de la capital mexiquense. Sergio ofrecerá unas pláticas sobre la gastronomía acaponetense, dividiendo su participación en cuatro temas, uno para cada día, todas con muestras gastronómicas y música: las cantinas de Acaponeta, los centros botaneros, los taquitos de puerco tatemado y las cenadurías. Su charla, la adornará el arquitecto Tirado con fotos de nuestra localidad y música también de acá, como una banda dirigida por un acaponetense, también radicado en aquellos fríos lugares. Enhorabuena y se demuestra una vez más que hay acaponetecos por todo el mundo, dando qué hablar a favor de nuestro pueblo.................Siguiendo con el tema cultural, el Dr. Antonio Gutiérrez Suárez, es el nuevo coordinador de los eventos del Festival Cultural de Nayarit en Acaponeta, quien junto con otros ciudadanos interesados en la cultura local, ayudan con ideas y propuestas en un Consejo Ciudadano, acompañados por Pancho Aguilar Flores, también recientemente nombrado Director de la Casa de la Cultura y de la Dirección de Fomento Cultural Municipal. El Dr. Gutiérrez, me ha invitado a participar con ideas en sus reuniones y en cualquier día de estos caigo con mucho gusto para colaborar........................ Por cierto que Pancho Aguilar me informa que para el proximo domingo 10 de octubre, tendremos un ensamble de percusiones, compuesto por músicos que conforman la sección de percusiones de la Orquesta Sinfonica Sinaloa de la Artes, el grupo de llama "Psappha Ensamble de Percusiones", algo diferente y que será digno de verse. Además también presentarán a un grupo de Colombia que se llama "Los Reyes del Vallenato", este grupo aparecerá en el Auditorio Municipal el martes 19 del presente mes. Qué bueno que hay actividad diferente e interesante en nuestro pueblo................. Merecido es la designación del Nobel de Literatura para Mario Vargas Llosa, que si bien me caé como patada de mula, es un excelente escritor y me considero fan del peruano desde que leí "La Guerra del Fin del Mundo". Como él dijo, es un premio para Latinoamérica................................ La palabra de hoy, nace de una hecho que seguramente quedará como anécdota en el salón de clases donde imparto la materia de etimologías grecolatinas. Estaba explicando el origen de la palabra gimnosperma, pues estábamos viendo el adjetivo griego "gymnós" que significa "desnudo" --de ahí gimnasia, ya que los griegos practicaban sus ejercicios totalmente "bichis". Cuando llegué a "gimnosperma", como otro ejemplo, pregunté a los muchachos cuál era el significado de "esperma" el cual es "semilla", pero una chica, saltó alegre del pupitre y grito a voz de cuello: ¡leche! Ingenua o no, arrancó las risas de todos, principalmente las mias. Y digo que quedó como anécdota, pues en Facebook, un muchacho me pregunta "¿qué es esperma profe?". Podría escribir un libro con cosas como esta.................... Y como siempre les recuerdo, que se cuiden allá afuera. Salud.